Project Management (Food Supplement Product)

SUBMIT NOW!

Labroom111 | Advertising Agency

เรากำลังมองหาผู้ที่มีใจรักในการบริหารโครงการและเข้าใจโลกของอาหารและสุขภาพ คนที่สามารถเชื่อมโยงนักวิจัย โรงงานและทีมการตลาดให้ทำงานไปในทิศทางเดียวกันได้อย่างมีประสิทธิภาพ
คนที่จะผลักดันทำให้แนวคิดผลิตภัณฑ์ใหม่ ๆ ถูกแปลงเป็นความจริงได้ตามแผนหากคุณเป็นคนละเอียด รอบคอบ และมี Passion
ในการเห็นโปรเจกต์สำเร็จจากไอเดีย แล็บเทสจริง จนถึงได้ผลจริงออกสู่ตลาด

หน้าที่และความรับผิดชอบ (Job Description & Scope of Work)

  • ต้องมีพื้นฐานของสายงาน R&D หรือเคยทำงานเกี่ยวข้องกับการผลิตอาหารเสริม เพื่อวางแผน ควบคุมและติดตามการดำเนินงานของโครงการพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหารเสริมตั้งแต่แนวคิด (Product Concept) จนถึงการผลิตเชิงพาณิชย์
  • ประสานงานอย่างใกล้ชิดกับทีม วิจัยและพัฒนา (R&D), ซัพพลายเออร์, และโรงงานผลิต เพื่อให้การพัฒนาและผลิตเป็นไปตามมาตรฐานที่กำหนด
  • ตรวจสอบความครบถ้วนของข้อมูล เอกสาร และกระบวนการในแต่ละขั้นตอนเพื่อให้มั่นใจว่าการดำเนินงานถูกต้องและพร้อมส่งต่อในลำดับถัดไป
  • รวบรวมและสรุปรายงานการประชุมพร้อมกระจายงานและติดตามผลการดำเนินงานกับฝ่ายที่เกี่ยวข้อง
  • ประสานงานร่วมกับฝ่าย การตลาด, ออกแบบบรรจุภัณฑ์, และ RegulatoryAffairs (อย.) เพื่อให้ผลิตภัณฑ์สามารถเปิดตัวได้ตามแผน
  • ติดตามและรายงานความคืบหน้าโครงการอย่างสม่ำเสมอพร้อมเสนอแนวทางแก้ไขเมื่อพบอุปสรรค
  • จัดทำเอกสารและรายงานต่าง ๆ ที่เกี่ยวข้องกับโครงการ เช่น Project
  • Summary, Ingredient Sheet, และ Timeline Report

คุณสมบัติ (Qualifications & Requirements)

  • วุฒิการศึกษา ปริญญาตรีขึ้นไป สาขา Food Science, Bio-Chemical หรือสาขาที่เกี่ยวข้อง
  • มีประสบการณ์ทำงานในสายงาน R&D, โรงงานผลิตอาหารเสริม, หรือ Sales ซัพพลายเออร์วัตถุดิบอาหาร อย่างน้อย 1–3 ปี
  • มีความเข้าใจขั้นตอนการพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหารเสริมครบวงจร ตั้งแต่Concept → Prototype → Scale-up → FDA Registration →Production
  • มีความรู้ความเข้าใจเกี่ยวกับ สารสกัด วัตถุดิบ และสารออกฤทธิ์ทางอาหารสามารถเชื่อมโยงคุณสมบัติของสารกับฟังก์ชันของผลิตภัณฑ์ได้
  • มีความรู้พื้นฐานด้าน การขออนุญาต อย. (FDA Notification)และการประสานงานกับฝ่าย Regulatory
  • เข้าใจประเภทของ Supplement Format (เช่น Capsule, Tablet, Jelly, Powder, Shot) รวมถึงข้อจำกัดและเงื่อนไขของแต่ละรูปแบบ

ทักษะและความสามารถ (Key Skills & Competencies)

  • มีทักษะด้าน Project Management สามารถวางแผน ติดตามและบริหารงานหลายโครงการพร้อมกัน (Multi-Project Management)
  • มีความสามารถในการ จับใจความ สรุป และถ่ายทอดข้อมูล ได้อย่างครบถ้วนถูกต้อง และเข้าใจง่าย
  • มีทักษะการ วิเคราะห์เชิงระบบ (Analytical Thinking) เพื่อประเมินความเป็นไปได้ของสูตร วัตถุดิบ และต้นทุนเบื้องต้นรวมถึงการวิเคราะห์ปัจจัยในการทดสอบเพื่อประสิทธิภาพของสินค้าที่ดีที่สุด
  • Ingredient Knowledge: รู้จักสาระสำคัญที่ใช้ในตลาด และสามารถเรียนรู้เพื่อเข้าใจเชิงลึกของสารแต่ละตัวได้
  • มีความสามารถในการจัดลำดับความสำคัญของงาน (Prioritization) และการแก้ปัญหาอย่างมีเหตุผล
  • มีทักษะด้าน การสื่อสารและการประสานงาน (Communication & Coordination) ที่ดี ทั้งในเชิงเทคนิคและการทำงานร่วมกับฝ่ายธุรกิจสามารถจัดทำรายงานและเอกสารต่าง ๆ อย่างเป็นระบบและตรวจสอบย้อนกลับได้ง่าย

บุคลิกภาพและคุณลักษณะที่เหมาะสม (Personal Attributes)

  • เป็นผู้ที่มีความรับผิดชอบสูง รอบคอบ และทำงานเชิงรุก (Proactive)
  • มีทัศนคติที่ดีต่อการทำงานร่วมกับผู้อื่นสามารถสื่อสารและทำงานกับหลายฝ่ายได้อย่างราบรื่น
  • มีความเข้าใจในกระบวนการพัฒนาผลิตภัณฑ์เชิงเทคนิคและมองเห็นภาพรวมของธุรกิจอาหารเสริม
  • สนใจเรียนรู้และติดตามเทรนด์ใหม่ ๆ ของสารสกัดและผลิตภัณฑ์ในตลาด ทั้งในประเทศและต่างประเทศ
  • มีความกระตือรือร้นในการพัฒนาผลิตภัณฑ์ที่มีคุณภาพและมีความภูมิใจเมื่อโครงการที่รับผิดชอบประสบความสำเร็จ

ลักษณะงานที่ท้าทาย (What Makes This Role Exciting)

  • ตำแหน่งนี้คือหัวใจสำคัญของการเชื่อมโยงทุกฝ่ายในกระบวนการพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหารเสริม — ตั้งแต่แนวคิดทางวิทยาศาสตร์จนถึงสินค้าที่ออกสู่ตลาดจริงเหมาะสำหรับผู้ที่มีทั้งความเข้าใจเชิงเทคนิคและทักษะการบริหารงานเชิงกลยุทธ์ พร้อมเติบโตสู่บทบาท Product Manager ในอนาคต

สถานที่ทำงาน: สามย่าน มิตรทาวน์, กรุงเทพ

🍒 Please keep TEENAGEMANAGER in your heart by adding #TEENAGEMANAGERjobs to your application. Thank you for being a part of our journey.
💌 If this listing is inappropriate You can inform us at social@teenagemanager.com