Sunpeeps Beverage | Beverage
ก่อตั้งขึ้นมาภายใต้แนวคิดที่ต้องการส่งมอบผลิตภัณฑ์ที่จะช่วยสร้างประสบการณ์การดื่มที่เป็นทางเลือกใหม่ๆ ผ่านผลิตภัณฑ์เครื่องดื่มที่ถูกคิดค้นขึ้นมาอย่างใส่ใจเพื่อให้มั่นใจว่าผู้บริโภคจะได้รับประสบการณ์ที่ยอดเยี่ยม ภายใต้แนวคิด “ดื่มอร่อย ย่อยง่าย ดีต่อใจ ได้ประโยชน์” โดยได้รับเงินทุนสนับสนุนการวิจัยและพัฒนาผลิตภัณฑ์จากนักลงทุนประเทศญี่ปุ่น ที่ต้องการสนับสนุนให้บริษัทคนไทยผลิตสินค้าคุณภาพด้วยการใช้วัตถุดิบหลักทางการเกษตร จากเกษตรกรในท้องถิ่นเพื่อสร้างการเติบโตอย่างยั่งยืน
Responsibilities:
- Develop new ready-to-drink (RTD) coffee and flavored beverage recipes
- Research flavor trends (fruit, dairy-alternatives, café-style) for Thai Gen Z & Millennial markets
- Work with production team to scale lab samples into manufacturing
- Adjust recipes for taste, cost, and shelf-life stability
- Support marketing team with seasonal menus and product launches
Qualifications:
- Background in Food Science, Beverage R&D, or Barista / Café drink development
- Experience with coffee extraction, cold brew, flavor infusion
- Creative palate and strong sense of taste innovation
- Knowledge of food safety, shelf-life testing, and beverage formulation
- Able to work cross-functionally with Marketing & Production
หน้าที่ความรับผิดชอบ
- พัฒนาสูตรกาแฟพร้อมดื่ม (RTD) และเครื่องดื่มรสชาติใหม่ ๆ
- ศึกษาเทรนด์รสชาติและเมนูคาเฟ่ที่เข้ากับตลาดวัยรุ่นไทย (Gen Z & Millennial)
- ทำงานร่วมกับทีมผลิตเพื่อปรับสูตรจาก Lab ไปสู่การผลิตจริง
- ปรับสูตรเพื่อความสมดุลด้านรสชาติ ต้นทุน และอายุการเก็บรักษา
- สนับสนุนทีมการตลาดในการออก Seasonal Menu และเปิดตัวสินค้าใหม่
คุณสมบัติ
- จบด้าน Food Science/ Beverage R&D หรือมีประสบการณ์บาริสต้า / คาเฟ่
- มีความรู้เรื่องการสกัดกาแฟ Cold Brew/ Cold Drip และการปรุงรส
- มีความคิดสร้างสรรค์และลิ้นรับรสที่แม่นยำ
- รู้จักหลักการด้าน Food Safety และ Shelf-life ของเครื่องดื่ม
- ทำงานร่วมกับทีมการตลาดและการผลิตได้ดี
Location: Bangkok
–
🍒 Please keep TEENAGEMANAGER in your heart by adding #TEENAGEMANAGERjobs to your application. Thank you for being a part of our journey.
💌 If this listing is inappropriate You can inform us at social@teenagemanager.com
